一、反季水果和当季水果有区别吗?

水果生长和发育过程中会受到各种环境因素的影响，低温、高温、光照、干旱等等都会影响水果生理代谢过程，进而影响各种营养成分的合成、积累以及水果的味道。

现在交通运输发达、各类水果的保存技术也先进，另外现代种植技术的革新(最常见的就是大棚种植)，这些都可以让本来季节性很强的水果，现在可以在不同季节都吃到。

我们平常说的反季节水果通常是指在大棚内种植的水果。与应季水果相比，反季水果在营养成分和口感上会有细微差别，但影响不大。

二、反季水果会导致性早熟?

不论是反季还是当季水果，种植过程都可能会用到生长调节剂--植物激素，在现代农业中是允许合法使用的。

激素要发挥作用，是要与相应的激素受体结合，而人体内是没有这些植物激素受体，所以不会对人体起作用。

因此，我们没有必要担心反季水果导致性早熟。

三、挑选反季节水果注意事项

1、尽量到超市、正规水果店和农贸市场购买;

2、水果外形与颜色奇怪尽量不要购买；

3、切开后中间有空洞的水果，下次一定不要再买；

反季节水果因为长时间保存，长途运输和更高的种植要求，成本较高，也会更贵一点，所以日常可以多选择当季水果来吃。

*文章来源：太医百科